photo Vignobles en Scène : Ateliers

Vignobles en Scène : Ateliers "Verre et Champagne"

Vin - Oenologie, Atelier

Vitry-en-Perthois 51300

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Ateliers création "Verre et Champagne", deux traditions régionales intimement liées. Oeuvres réalisées en verre autour de la vigne et du Champagne. Création d'un petit objet en verre. Sur réservation. Un jeu gratuit sera organisé pour l'occasion avec de nombreux lots à gagner.

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Oktoberfest

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bischoffsheim 67870

Le 18/10/2025

L’Oktoberfest fait son retour à Bischoffsheim, en partenariat avec l’A.S. Bischoffsheim. Une soirée festive est proposée avec au menu : bretzel, spätzle-choucroute, éclair et bien sûr de la bière. L’ambiance musicale sera assurée par Alsace DJ Team, pour une animation 100 % festive dans l’esprit bavarois. Venez en dirndl ou Lederhosen pour une ambiance festive et chaleureuse !

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 14/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 21/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 28/12/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 04/01/2026

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo ANJOU'R & NUIT - ENTRE VIGNES ET LOIRE, EN SOLEX ÉLECTRIQUE

ANJOU'R & NUIT - ENTRE VIGNES ET LOIRE, EN SOLEX ÉLECTRIQUE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Vie locale, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 04/10/2025

Partez à l’aventure sur l’île de Chalonnes en solex électrique, entre nature et patrimoine. Une pause dégustation vous permettra de découvrir les saveurs locales en toute convivialité. L’arrivée festive se fera au domaine des Coteaux Blancs. Une escapade rétro et gourmande, accessible dès le BSR ou permis B ! Départ/retour : Domaine des Coteaux Blancs Réservation auprès de l'office de tourisme au accueil@anjou-vignoble-villages.fr ou 02 41 78 26 21 ou https://anjou-vignoble-villages.com/anjour-nuit/anjour-nuit-animations-autour-des-5-sens/

photo Visite guidée de Lesparre

Visite guidée de Lesparre

Balades, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lesparre-Médoc 33340

Le 22/10/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous proposent une visite guidée sur le thème "Lesparre du Moyen-Age aux années 1900". Vous serez guidés par Yoann Ceinturet, médiateur culturel et archéologue. Départ de la Tour de L'Honneur. La balade durera entre 1h et 1h30. sur inscription.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 08/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 10/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 18/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 11/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 01/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 03/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 17/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 22/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 04/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 15/10/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "LES VIGNERONS DES ALBERES"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Génis-des-Fontaines 66740

Du 28/04/2025 au 10/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous chez LES VIGNERONS DES ALBERES.

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

Du samedi 16 au dimanche 17 Août 2025 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo conférence 123Nature : L'évolution de l'Homme

conférence 123Nature : L'évolution de l'Homme

Manifestation sportive, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Audincourt 25400

Le 16/10/2025

Explorez l'évolution humaine depuis Toumaï (7 millions d’années) avec 123Nature et l'association "La Sportive d'Audincourt" le jeudi 16 octobre de 20h à 22h. Les récentes découvertes révèlent l’intelligence de Néandertal, l’importance du feu, des outils et façonnent une vision moderne fascinante et en constante évolution. Organisé par : La Sportive d'Audincourt. Réservation obligatoire sur reservation.agglo-montbeliard.fr ou à l'Office de Tourisme (03 81 94 45 60) Rendez-vous à 20 h à : La Sportive (salle n°5), (22 bis rue de Champagne à Audincourt).

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Du 26/05/2025 au 15/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

photo Rallye des Vignobles

Rallye des Vignobles

Courses cyclistes, Manifestation sportive, Vin - Oenologie, Sports mécaniques

Bannay 18300

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

L'UCS club de Cosne vous propose 7 parcours (100, 70, 70, 60, 50, 45, 30 km) pour vélo de gravel, vélo tout terrain, vélo de route Ce sont des circuits sportifs et touristiques, les participants peuvent découvrir les panoramas et les vignobles des communes alentours et les 3 AOC viticoles: Coteaux du Giennois, Pouilly Fumé et Sancerre ! (visuel 2024)

photo Fêtes patronales d'Ascain

Fêtes patronales d'Ascain

Fête

Ascain 64310

Le 15/08/2025

10h30 : messe des fêtes 11h : 1/2 finale de pelote à main nue 11h30 : danse basque avec Ikasleak 12h : concours de lancer de beret (inscription sur place, 2€ les 3 lancés) 13h repas des fêtes - zikiro. Menu 25€ : charcuterie - zikiro, fromage / gâteau basque, café / vin compris. Inscription avant le 4 août par téléphone. Réservation sur la place les samedis 26/07 et 02/08 de 11h à 13h. 17h : finales de pala Concerts : 21h30 : Punttu Kakotx 23h : DJ Manolito

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 16/08/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 16/08/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Fêtes patronales d'Ascain

Fêtes patronales d'Ascain

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vie locale

Ascain 64310

Le 15/08/2025

10h30 : messe des fêtes 11h : 1/2 finale de pelote à main nue 11h30 : danse basque avec Ikasleak 12h : concours de lancer de beret (inscription sur place, 2€ les 3 lancés) 13h repas des fêtes - zikiro. Menu 25€ : charcuterie - zikiro, fromage / gâteau basque, café / vin compris. Inscription avant le 4 août par téléphone. Réservation sur la place les samedis 26/07 et 02/08 de 11h à 13h. 17h : finales de pala Concerts : 21h30 : Punttu Kakotx 23h : DJ Manolito

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"DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 11/07/2025 au 26/12/2025

"Dégustation à l'aveugle au Domaine Les Filles de Septembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30 : saurez vous reconnaître nos vins ?" Fermez les yeux... Prenez une gorgée... Boom ! Explosion de saveurs ! Mais alors... C'est du Merlot ? de la Syrah ? Venez défier vos papilles lors d'une dégustation à l'aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. Un jeu sensoriel surprenant Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? Vins mystères à déguster en toute convivialité Récompenses pour les meilleurs détectives du vin ! Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d'une manière surprenante. Pensez à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

photo Visite originale en tracteur et remorque - Rencontres & Découvertes

Visite originale en tracteur et remorque - Rencontres & Découvertes

Vie locale, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Vibrac 17130

Du 17/04/2025 au 04/09/2025

Voici une découverte originale du Vignoble Thibeau avec Mathieu. Une balade en tracteur et remorque dans les vignes puis visite de la distillerie avec son bel alambic en cuivre. Une dégustation avec tarte au pineau clôture la visite. Sur inscription.

photo Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Grand Marché Gourmets & Gourmands (le G&G)

Repas - Dégustation

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Du 16/08/2025 au 17/08/2025

Du samedi 16 au dimanche 17 Août 2025 : Grand Marché Gourmets et Gourmands à Saint-Honoré-les-Bains Le grand rendez-vous gastronomique estival Bourguignon entièrement dédié à la qualité des bons produits.   Environ 50 exposants seront sur place deux jours durant pour présenter leur production et ravir les pupilles et les papilles des visiteurs. Les samedis midi et soir, ainsi que le dimanche midi, une assiette de jambon à la broche avec sa sauce maison et sa garniture de légumes sera proposée à seulement 8 euros. Les gourmets pourront ainsi compléter leur repas auprès des producteurs , de l'entrée au dessert, s'offrir une bouteille de bon vin ou de crémant, une bière artisanale, et s'installer confortablement sur les tables mises à leur disposition ou simplement pique niquer dans l'herbe, à l'ombre des frondaisons thermales pendant que les enfants profiteront du manège ou gambaderont  dans cet espace champêtre. Les organisateurs de cet événement devenu incontournable aux amateurs de bons produits comme aux professionnels ont eu la volonté de ne sélectionner que des produits de qualité, issue de véritables producteurs de nos régions, et surtout, pour le respect des consommateurs,[...]

photo Bear'n Festival

Bear'n Festival

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Sauveterre-de-Béarn 64390

Le 11/10/2025

Vous allez retrouver pour sa 4eme édition, le Bear'n festival. Alliant concerts et fête de la bière en Béarn, l'animation phare de l'association sel en scènes, viendra cette année animer la petite cité de caractère. Le Festival accueillera toute la journée : - 6 brasseurs du territoire - Des concerts live - Une expo sensorielle sur l’histoire et la fabrication de la bière - Des dégustations guidées par une bièrologue - Des animations et ateliers pour petits et grands : initiation musicale pour les enfants, ateliers créatifs pour enfants et adultes, et bien d’autres surprises à venir…

photo Randonnée Vigneronne

Randonnée Vigneronne

Fête, Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion

Arlay 39140

Le 19/10/2025

Deuxième Randonnée Vigneronne organisée en association avec les vignerons du village. Randonnée, dégustation plus repas gastronomique le long du parcours. Uniquement sur réservation. Organisé par le Comité des Fêtes de Saint Germain les Arlay et le Foyer Rural d'Arlay.

photo ANJOU'R & NUIT - RANDO MATINALE AU CHÂTEAU DE SERRANT

ANJOU'R & NUIT - RANDO MATINALE AU CHÂTEAU DE SERRANT

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Georges-sur-Loire 49170

Le 05/10/2025

Partez pour une randonnée gourmande de 11 km en passant par l’Abbaye de Saint-Georges. Ce parcours vous mènera jusqu’au Château de Serrant, avec des étapes gourmandes et festives en chemin. Animations locales, produits du terroir et ambiance conviviale au programme ! > A partir de 8h > Sur inscription Cet évènement est organisé en partenariat avec la mairie de Saint Georges sur Loire et le Château de Serrant. Plus d'informations sur le programme complet sur : www.anjou-vignoble-villages.com

photo Marché à Duhort-Bachen

Marché à Duhort-Bachen

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Duhort-Bachen 40800

Le 15/08/2025

Marché de producteurs à DUHORT BACHEN Place du village Fruits et légumes , Fromages, Pain et pastis landais, Desserts , Charcuterie, Volailles et agneau , Vins du pays, Olives, tartinades et tapenades, Plats cuisinés Le marché de Duhort revient dès le mois d'avril, toujours le 3ème vendredi du mois:

photo Souterrains et rando vignoble

Souterrains et rando vignoble

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Histoire - Civilisation, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Spectacle

Saint-Émilion 33330

Le 15/08/2025

Julia vous ouvre les portes de deux trésors creusés dans la roche : les Catacombes et l'Eglise Monolithe. Une immersion unique où vous découvrirez l'histoire du moine Emilion et de la Cité Médiévale. Puis, balade à travers les vignes des Grands Crus Classés pour rejoindre une propriété viticole. Quoi de mieux que de profiter du vignoble à pied ? L'appellation Saint-Emilion et l'élaboration du vin n'auront plus de secrets pour vous ! LES PLUS : Une entrée dans l'Eglise Monolithe et les catacombes ! Une double dégustation dans une propriété Grand Cru Slow tourisme : petit groupe, guide ultra locale et parcours à pied pour tous. De 2 à 15 personnes Départ de l'activité devant l'Eglise Monolithe, Place de l'Eglise Monolithe - 33330 Saint-Emilion EN FONCTION DE LA MÉTÉO

photo Château L'Escarderie -

Château L'Escarderie - "Châteaux du dimanche en Fronsadais-Libournais"

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Du 01/06/2025 au 07/09/2025

Le château l’Escarderie, se trouve dans la région viticole de Bordeaux, sur la rive droite dans l’appellation Fronsac, en Agriculture Biologique. Notre vignoble familial (néo-vignerons depuis 2015) est situé sur les coteaux du Fronsadais dominant la rivière Dordogne ; exposées vers le Sud, nos vignes sont parfaitement ensoleillées. Le terroir argilo-calcaire est idéal pour donner de la minéralité à nos cépages Merlot, Cabernet-Franc et Malbec. Notre chai du milieu du XIXeme siècle nous permet de vinifier à l’ancienne, sous le contrôle d’une œnologue expérimentée. Notre particularité : le travail avec des chevaux dans les vignes et la vinification et l'élevage en amphores. AOC Fronsac

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques